Lasagne di spinaci (špenátové lasagne) jsou obdobou klasických lasagní (lasagne alla bolognese), akorát jsou vegetariánské a se špenátem. Ingredience: lasagne (6 – 8 plátků) listový špenát (300 – 400 g […]
Archiv článků
Květákové placičky s mozzarellou a parmezánem
Květákové placičky s mozzarellou a parmezánem jsou jednoduché a rychlé na přípravu. Určitě si je také oblíbíte. Jsou chutné jako příloha k masu, s bramborovou kaší nebo jen tak samotné […]
Pandoro – tradiční italská vánoční bábovka
Pandoro – tradiční italská vánoční bábovka je velmi oblíbená, stejně jako bochánek Panettone. Tyto dva sváteční dezerty jsou typické pro italské Vánoce. Ingredience: Na těsto 450 g polohrubé mouky […]
Panettone – tradiční italský vánoční bochánek
Panettone – tradiční italský vánoční bochánek není úplně jednoduchý na přípravu a může mít několik podob. Nejčastěji se dělá s kandovaným ovocem a rozinkami. Můžete si ale udělat i vlastní […]
Pasta con salmone (těstoviny s lososem na bílém víně)
Vynikající těstoviny s lososem na bílém víně
Rajčatové sugo na pizzu, těstoviny a do omáček
Udělejte si sami doma pravou rajčatovou omáčku (sugo) na pizzu nebo těstoviny.
Tiramisu – nejtradičnější italský dezert
Oblíbený tradiční italský dezert z mascarpone.
Focaccia – tradiční oblíbený italský chléb
Focaccia je tradiční oblíbený italský chléb, který je podobný těstu na pizzu, akorát je o něco nadýchanější. Je možné ho použít jako základ na vyšší pizzu, jako příloha k salátům […]
Panna cotta s karamelovým přelivem
Panna cotta je oblíbený italský dezert. Je to taková odlehčená verze našeho pudinku. Panna cotta znamená v překladu „vařená smetana“. Je to dezert pocházející ze severní Itálie, z krásného regionu […]
Vanilková panna cotta s jahodovým přelivem
Panna cotta je oblíbený italský dezert. Je to taková odlehčená verze našeho pudinku. Panna cotta znamená v překladu „vařená smetana“. Je to dezert pocházející ze severní Itálie z regionu Piemont. […]









