Popis
Sůl s jódem hrubá 1kg
Pravá a čerstvá mořská sůl, sklizená během „slanického podzimu“ a po staletí stále stejná. Pouze slunce, moře a vítr Apulie mohou vytvořit maximální kvalitu produktu, ve kterém se skrývá vášeň a láska pěstitele soli a kouzlo přírody. Jodizovaná sůl je ideální pro jakýkoli typ přípravy, syrovou i vařenou. Skladujte na suchém místě.
Sůl s jódem hrubá, má díky konformaci půdy slaných nádrží, ve kterých se ukládá, slanosti mořských vod a klimatu, jedinečné organoleptické vlastnosti. Má nadprůměrnou přítomnost hořčíku a draslíku ve stopových prvcích. Tyto chuťové prvky dělají produkt chutnější, s více obklopující, intenzivnější s tělnatější chutí a dělají mořskou sůl ještě „čerstvější“. Cesta dodavatelského řetězce je zcela italská: od sběru, přes znalosti specializovaných pracovníků, vede sůl přes mytí ve slaném nálevu „proti proudu“ k odstranění nečistot, k odstředění ke snížení vlhkosti, k sušení k rozptýlení zbytkové vlhkosti až po prosévání pro výběr velikostí zrn, až po „rozprašovací“ jodizaci, která obalí krystaly jodičnanu draselného, které ulpívají na soli a zůstávají po dlouhou dobu i během vaření… až do zabalení, do recyklovaných a potravinářských recyklovatelných obalů.
Výživové hodnoty na 100g produktu: Energie: 0 kcal/0 kJ. Tuky: 0 g. Sacharidy: 0 g. Vláknina: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 99,2 g. Hořčík: 20 mg. Draslík: 30 mg. Jód: 3 mg
Výrobce: ITALKALI S.p.A., Via Principe Granatelli, 46 90139 – Palermo, Itálie.
Další produkty najdete na našem e-shopu ZDE.
Nezapomeňte nás sledovat také na našem facebooku.
