Vybrali jsme pro vás 17 italských svátečních dezertů. Existuje jich ale mnohem více napříč všemi italskými regiony. Některé z nich mají více podob nebo dokonce i názvů. Zaměřili jsme se […]
Archiv článků
0
Typické italské uzeniny
Itálie je domovem a výrobcem obrovského množství masa, proto není v našich silách vyjmenovat všechny typické italské uzeniny. Ale chceme vám představit alespoň ty nejznámější, abyste věděli, na čem si […]
0
Pizza – italský národní pokrm
Pizza je italský národní pokrm, o tom zřejmě není pochyb. Ale odkud se vzala? Jak vznikla? Kdo ji vymyslel? Historie a vznik pizzy S chlebovými plackami nebo koláči, které se […]
0
Typické italské nápoje
Typické italské nápoje jsou všeobecně známé a proslulé. Ať už si rádi dopřejete nealkoholické nebo dáváte přednost alkoholickým nápojům, Itálie má rozhodně co nabídnout. Pojďme si společně připomenout ty nejtypičtější […]
0
Italské pivo
Italské pivo se s českým pivem nedá moc srovnávat a českého pivaře nijak nenadchne. Ale ani neurazí. Když je žízeň, tak si pochutnáte i na tom italském pivu. Pokud ne, […]
0
Těstoviny – přehled druhů a typů
Těstoviny (italsky „pasta“) jsou bezesporu italské národní jídlo a níže si můžete prohlédnout přehled druhů a různých typů. Pocházejí z Itálie a první zmínka o nich sahá až do 1. […]
0
Italské pečivo – rozmanité napříč celou Itálií
Italské pečivo je rozmanité napříč celou Itálií. Liší se procesy, ingrediencemi, tvary i tradicemi. Co region, to originální místní chléb nebo jiný druh pečiva. Recepty se dědí z generace na […]
0
Italské sýry – pravá mléčná chuť Itálie
Italské sýry jsou ta pravá mléčná chuť Itálie. Věřte nebo ne. Chcete-li ochutnat pravou chuť Itálie, určitě si nenechte ujít italské sýry. Většina sýrů je dobrá, ale také se každý […]
0
Italské víno – rozdělení, historie, současnost a regiony
Itálie je pro svá vína známá a proto není divu, že je někdy nazývána kolébkou vinařství. Víno a vinařství všeobecně má v Itálii bohatou historii. Italské víno se dělí do […]