0
Pizza salami („salámová“)
Pizza salami („salámová“) je jednou z nejoblíbenějších italských pizz. Každá salámová pizza se může maličko lišit, co se týče surovin, i v italských restauracích. Většina regionů si do této pizzy […]
Crocchette di Pollo al Grana Padano
Crocchette di Pollo al Grana Padano je italský způsob, jak si udělat domácí a chutné kuřecí nugetky. Tento recept je jednoduchý a dokáže ho připravit každý. Pro přípravu nepotřebujete žádné […]
Přečíst článek
Erice – město mezi nebem a mořem
Erice – město mezi nebem a mořem, se rozkládá na vrcholku hory Monte Erice, ve výšce přibližně 750 metrů nad mořem. Toto historické město leží na západě ostrova, jen pár […]
Přečíst článek
Italské karty a karetní hry
Italské karty a karetní hry patří k oblíbeným tradicím, které si v Itálii užívají celé generace. Nejde jen o zábavu – hraní karet je součástí rodinných setkání, odpolední pohody v […]
Přečíst článek
Risotto s pečenými paprikami
Risotto s pečenými paprikami je lehké, voňavé a je typické pro letní měsíce, kdy jsou papriky nejsladší a nejšťavnatější. V Itálii je oblíbené zejména ve střední a jižní části země, […]
Přečíst článekPoslední přidané články
Přečtěte si naše poslední přidané články.
0
Pizza capricciosa („náladová“)
Pizza capricciosa („náladová“) je jednou z nejoblíbenějších italských pizz. Každá capricciosa se může maličko lišit, co se týče surovin, i v italských restauracích. Základem většiny pizz je těsto, rajčatové sugo […]
0
Bari – přístavní město regionu Puglia
Bari je přístavní město regionu Puglia (česky Apulie), je hlavním městem tohoto regionu a zároveň druhým největším městem jižní Itálie (po Neapoli). Díky trajektům do Albánie, Chorvatska a Řecka je […]
0
Enzo Ferrari – závodník a zakladatel Ferrari
Enzo Ferrari byl italský automobilový závodník, zakladatel automobilky Ferrari a v neposlední řadě také manažer a zakladatel závodního týmu Scuderia Ferrari. Rodina Tento závodník, celým jménem Enzo Anselmo Giuseppe Maria […]
0
Spaghetti con pollo al forno
Spaghetti con pollo al forno (zapečné špagety s kuřecím masem) jsou jednoduchým, rychlým a chutným receptem, kterým neurazíte a hravě ho zvládnete. Ingredience: 160 g špagety 1 ks kuřecí prso […]
0
Neapol (Napoli) – černá ovce italských měst
Neapol (Napoli) – černá ovce italských měst. Za takovou je Neapol některými považována. Možná proto je tak přitažlivá. Říká se „vidět Neapol a zemřít“, tak moc je podle některých úchvatná. […]
0
Ancona – důležitá dopravní spojka
Ancona – důležitá dopravní spojka a zároveň hlavní město regionu Marche, se nachází ve střední Itálii. Jedná se o přístavní město, které mělo v roce 2020 přes 100 000 obyvatel. […]
0
Limoncello – tradiční italský nápoj
Limoncello – tradiční italský nápoj pochází z oblasti Kampánie (Campania), v jižní Itálii. Kolují legendy o tom, kde tento oblíbený alkoholický nápoj vznikl. O prvenství se „přetahuje“ Sorrento, Amalfi i […]
0
Baci Perugina® – čokoládové pralinky
Baci Perugina® jsou čokoládové pralinky „polibky“, které jsou v Itálii symbolem lásky, citů a emocí. Pochází z Itálie, z hlavního města regionu Umbria, Perugia. O jejich vzniku, a Sv. Valentýnu […]
0
Svatý Valentýn a Baci Perugina®
Svatý Valentýn a Baci Perugina® jsou hlavními symboly lásky, citů a emocí v Itálii. Kdo by neznal svátek svatého Valentýna. Někteří ho nenávidí, jiní ho zbožňují. Svatý Valentýn Svatý Valentýn […]