Spaghetti con pollo al forno (zapečené špagety s kuřecím masem)

Itálie pro všechny > Italská kuchyně > Recepty > Spaghetti con pollo al forno (zapečené špagety s kuřecím masem)
Spaghetti con pollo al forno

Spaghetti con pollo al forno (zapečené špagety s kuřecím masem)

Spaghetti con pollo al forno (zapečné špagety s kuřecím masem) jsou jednoduchým, rychlým a chutným receptem, kterým neurazíte a hravě ho zvládnete.

Ingredience:

  • 160 g špagety
  • 1 ks kuřecí prso
  • loupaná rajčata celá (plechovka)
  • 100 g strouhaná mozzarella
  • zakysaná smetana (1 kelímek)
  • lžíce olivového oleje
  • grilovací koření (špetka)
  • koření italské bylinky (špetka)
  • sůl, pepř
Spaghetti con pollo al forno
Spaghetti con pollo al forno

Postup:

Špagety uvařte v osolené vodě podle návodu (na skus). Mezitím nakrájejte kuřecí maso na kousky. Přidejte olej, trošku soli, pepře, grilovacího koření a italských bylinek. Nechte chvilku odležet. Mezitím si připravte rajčata. Je lepší koupit plechovku celých loupaných rajčat a sami si je nakrájet. Tento recept je cca pro 2 lidi, tak stačí půlka té plechovky. Pokud máte, můžete použít i pár lžic rajčatového suga. Poté orestujte maso na pánvičce, přidejte pokrájená rajčata s rajčatovou šťávou a nechte tak 5 minut povařit. Uvařené špagety sceďte, promíchejte je s masem a celým kelímkem zakysané smetany. Přendejte vše do zapékací mísy a posypejte strouhanou mozzarellou (vhodný je i parmezán).
Pečte v předehřáté troubě na 180°C, přibližně 20 minut (dokud se sýr nerozteče a nezačne zlátnout).

Tento recept a další chutné italské recepty najdete na našich stránkách zde.
Nezapomeňte nás také sledovat na našem facebooku.

Sdílej na