Rodina Maria Montessori byla dcerou Renilde Stoppani a Alessandra Montessori. Její otec Alessandro byl vojákem a žil disciplinovaný a vlastenecký život. Po roce 1859 povýšil na inspektora financí v solné […]
Archiv článků
Eros Ramazzotti – italský zpěvák, skladatel a producent
Tohoto italského zpěváka zná asi snad každý. Někteří ale možná neví, že je i hudebním skladatelem a producentem. Tento sexy Ital se narodil v Římě, v regionu Lazio, 28. 10. […]
Italské SMS zkratky – klíč k rychlejší komunikaci
V dnešní době mobilních telefonů se ve většině cizích jazyků využívají různé italské SMS zkratky, které urychlují konverzaci mezi lidmi. Italština má také své SMS zkratky – klíč k rychlejší […]
Pasta con salmone (těstoviny s lososem na bílém víně)
Vynikající těstoviny s lososem na bílém víně
Rajčatové sugo na pizzu, těstoviny a do omáček
Udělejte si sami doma pravou rajčatovou omáčku (sugo) na pizzu nebo těstoviny.
Tiramisu – nejtradičnější italský dezert
Oblíbený tradiční italský dezert z mascarpone.
Focaccia – tradiční oblíbený italský chléb
Focaccia je tradiční oblíbený italský chléb, který je podobný těstu na pizzu, akorát je o něco nadýchanější. Je možné ho použít jako základ na vyšší pizzu, jako příloha k salátům […]
Panna cotta s karamelovým přelivem
Panna cotta je oblíbený italský dezert. Je to taková odlehčená verze našeho pudinku. Panna cotta znamená v překladu „vařená smetana“. Je to dezert pocházející ze severní Itálie, z krásného regionu […]
Vanilková panna cotta s jahodovým přelivem
Panna cotta je oblíbený italský dezert. Je to taková odlehčená verze našeho pudinku. Panna cotta znamená v překladu „vařená smetana“. Je to dezert pocházející ze severní Itálie z regionu Piemont. […]
Ricottové placičky s tuňákem a parmezánem
Skvělé Ricottové placičky s tuňákem a permezánem jsou dietní, a báječně obohatí váš jídelníček. Hodí se jak k salátu, tak k bramborové příloze. Tuňák je bohatý nejen na bílkoviny, ale […]









