Pizza capricciosa („náladová“) je jednou z nejoblíbenějších italských pizz. Každá capricciosa se může maličko lišit, co se týče surovin, i v italských restauracích. Základem většiny pizz je těsto, rajčatové sugo […]
Archiv článků
Bari – přístavní město regionu Puglia
Bari je přístavní město regionu Puglia (česky Apulie), je hlavním městem tohoto regionu a zároveň druhým největším městem jižní Itálie (po Neapoli). Díky trajektům do Albánie, Chorvatska a Řecka je […]
Enzo Ferrari – závodník a zakladatel Ferrari
Enzo Ferrari byl italský automobilový závodník, zakladatel automobilky Ferrari a v neposlední řadě také manažer a zakladatel závodního týmu Scuderia Ferrari. Rodina Tento závodník, celým jménem Enzo Anselmo Giuseppe Maria […]
Spaghetti con pollo al forno
Spaghetti con pollo al forno (zapečné špagety s kuřecím masem) jsou jednoduchým, rychlým a chutným receptem, kterým neurazíte a hravě ho zvládnete. Ingredience: 160 g špagety 1 ks kuřecí prso […]
Neapol (Napoli) – černá ovce italských měst
Neapol (Napoli) – černá ovce italských měst. Za takovou je Neapol některými považována. Možná proto je tak přitažlivá. Říká se „vidět Neapol a zemřít“, tak moc je podle některých úchvatná. […]
Ancona – důležitá dopravní spojka
Ancona – důležitá dopravní spojka a zároveň hlavní město regionu Marche, se nachází ve střední Itálii. Jedná se o přístavní město, které mělo v roce 2020 přes 100 000 obyvatel. […]
Limoncello – tradiční italský nápoj
Limoncello – tradiční italský nápoj pochází z oblasti Kampánie (Campania), v jižní Itálii. Kolují legendy o tom, kde tento oblíbený alkoholický nápoj vznikl. O prvenství se „přetahuje“ Sorrento, Amalfi i […]
Baci Perugina® – čokoládové pralinky
Baci Perugina® jsou čokoládové pralinky „polibky“, které jsou v Itálii symbolem lásky, citů a emocí. Pochází z Itálie, z hlavního města regionu Umbria, Perugia. O jejich vzniku, a Sv. Valentýnu […]
Svatý Valentýn a Baci Perugina®
Svatý Valentýn a Baci Perugina® jsou hlavními symboly lásky, citů a emocí v Itálii. Kdo by neznal svátek svatého Valentýna. Někteří ho nenávidí, jiní ho zbožňují. Svatý Valentýn Svatý Valentýn […]
Perugia – hlavní město regionu Umbria
Perugia – hlavní město regionu Umbria se nachází ve střední Itálii. V roce 2020 žilo v tomto městě přes 164 000 obyvatel. Stejně jako Bologna je i toto město považováno […]









