Region Emilia-Romagna je ráj labužníků a nejen to. Region, který se nachází z větší části v severní Itálii a částečně ve střední Itálii je také známou kolébkou umění. Okolní regiony, […]
Archiv článků
0
17 italských svátečních dezertů
Vybrali jsme pro vás 17 italských svátečních dezertů. Existuje jich ale mnohem více napříč všemi italskými regiony. Některé z nich mají více podob nebo dokonce i názvů. Zaměřili jsme se […]
0
Panforte – italský vánoční dezert
Panforte je tradiční italský vánoční dezert, který pochází z města Siena, z regionu Toskánsko. První zmínky sahají až do 10. století. V tu dobu to byla ale spíš taková medová […]
0
Riva del Garda – výchozí bod
Riva del Garda, druhé největší město u Gardského jezera (Lago di Garda), je skvělý výchozí bod k prozkoumání celého jezera. Město se nachází na nejsevernějším cípu jezera, v regionu Trentino […]
0
Udine – město v severní Itálii
Udine je město v severní Itálii, v regionu Friuli – Venezia Giulia. Jedná se o příjemné italské město, které stojí za vidění. Z dob Benátské republiky jsou zde patrné jisté […]
0
Flan di zucca (Dýňový flan)
Flan di zucca (Dýňový flan) je známým italským předkrmem. Přestože původní flan je doménou spíše britské a španělské kuchyně, postupem času si ho oblíbili také Italové. Je snadný na přípravu. […]
0
Pappardelle s hříbky a smetanou
Kdo má rád houby, určitě nepohrdne lahodným pappardelle s hříbky a smetanou (Pappardelle ai funghi e panna). Jako národ houbařů většina z vás najde v lese spoustu hub. Určitě máte […]
0
9 italských unikátů
9 italských unikátů – existuje mnoho italských míst, budov, událostí či měst, které jsou jedny z „nej“ na světě nebo v Evropě. Znáte ale skutečné italské unikáty? Níže najdete těchto […]
0
Treviso – zahrada Benátek
Treviso je některými označováno jako „zahrada Benátek“. Je to hezké město s malebnými kanály, které najdete v severní Itálii, v regionu Veneto (Benátsko). Žije zde necelých 85 000 obyvatel a […]
0
Těstoviny s růžovou omáčkou
Těstoviny s růžovou omáčkou jsou velmi rychlý a hlavně velmi chutný pokrm, který chutná jak dětem, tak dospělým. S podobným receptem se setkáte nejpravděpodobněji v italském regionu Marche. V jednoduchosti […]