Karbanátky jsou v české kuchyni oblíbeným pokrmem. Zde přinášíme inspiraci na karbanátky obohacené o italský sýr mozzarella. Uvařte si italské Polpette di carne con mozzarella (Karbanátky s mozzarellou). Ingredience: 250 […]
Archiv článků
0
Assisi – známé italské poutní místo
Assisi je známé italské poutní místo. Proslavil ho mnich a zakladatel františkánského řádu svatý František, který se ve městě Assisi narodil. Město se nachází ve střední Itálii, v regionu Umbria, […]
0
Tagliatelle con la zucca e pancetta (Dýňové tagliatelle se slaninou)
Pokud máte rádi Spaghetti Carbonara, mohl by vás potěšit tento recept na Tagliatelle con la zucca e pancetta (Dýňové tagliatelle se slaninou). Ingredience: 160 g tagliatelle (případně jiný druh těstovin)30 […]
0
Valentino Rossi – italský motocyklový závodník
Valentino Rossi je italský motocyklový závodník, který se stal mistrem světa závodních silničních motocyklů již 9x. Tento sympatický a charismatický Ital se narodil 16. února 1979 ve městě Urbino, které […]
0
Tropea – nejoblíbenější destinace v Kalábrii
Tropea je bezesporu nejoblíbenější destinace v Kalábrii. Je to malebné městečko v provincii Vibo Valentia, které je postavené na útesu. V roce 2020 zde žilo více než 6 000 obyvatel. […]
0
Den republiky (Festa della Repubblica)
Jedním z italských národních symbolů je Den republiky (Festa della Repubblica). Italové si tento významný den připomínají každý rok 2. června. Nahlédnutí do historie Legenda říká, že už v roce […]
0
Italské pivo
Italské pivo se s českým pivem nedá moc srovnávat a českého pivaře nijak nenadchne. Ale ani neurazí. Když je žízeň, tak si pochutnáte i na tom italském pivu. Pokud ne, […]
0
Urbino – rodné město slavného motocyklového závodníka
Urbino je rodné město slavného motocyklového závodníka. Tím je sympatický, věčně usměvavý, devítinásobný mistr světa silničních motocyklů – Valentino Rossi. Urbino se nachází ve střední Itálii, v regionu Marche a […]
0
Frittata primavera – italská jarní omeleta
Frittata primavera – italská jarní omeleta je vaječná omeleta plná nejrůznějších chutí a barev. Frittata sama o sobě je velmi jednoduché jídlo, které pochází z Itálie. Je to obyčejná vaječná […]
0
Matera – středověké jeskynní město
Město Matera je nejznámější město regionu Basilicata, nacházející se v jižní Itálii, a jedná se o středověké jeskynní město založené údajně Římany ve 3. století před n.l. V roce 2020 […]