Pizza con pesto e tre formaggi sice nepatří mezi top italské pizzy, nicméně jde o zajímavou a velmi chutnou variantu vegetariánské pizzy. Valná většina pizz se skládá z těsta, rajčatového […]
Archiv článků
Alberobello – neobyčejné italské město
Alberobello je neobyčejné italské město, které vás zaujme na první pohled, díky zvláštním obydlím, tzv. trulli. Město se nachází v jižní Itálii, v regionu Puglia a přibližně za hodinu se […]
L’Aquila – město zasažené několika zemětřeseními
L’Aquila je město, které bylo v minulosti zasažené již několika zemětřeseními. Díky tomu přišlo o značné kulturní, historické i umělecké dědictví. Některé z památek se podařilo obnovit a některé stavby […]
Typické italské uzeniny
Itálie je domovem a výrobcem obrovského množství masa, proto není v našich silách vyjmenovat všechny typické italské uzeniny. Ale chceme vám představit alespoň ty nejznámější, abyste věděli, na čem si […]
Panzerotti (plněné taštičky)
Panzerotti jsou plněné taštičky, známé po celé jižní Itálii. Pocházejí z Puglie a jedná se o rychlé občerstvení v podobě takových malých pizz (přesněji malých „calzone“), hezky padnoucích do ruky. […]
15 nejkrásnějších italských náměstí
Vybrali jsme pro vás 15 nejkrásnějších italských náměstí, které zaujaly nejen nás, ale i miliony dalších návštěvníků Itálie. Které z italských náměstí vás oslovilo nejvíce? Piazza San Marco (Venezia) Hlavním […]
Il Volo – italská hudební skupina
Il Volo je populární, úspěšná a talentovaná italská hudební skupina. Skládá se ze dvou tenoristů (Piero Barone – *24.6.1993 Naro, Sicílie; Ignazio Boschetto – *4.10.1994, Bologna, Emilia-Romagna) a jednoho barytonisty […]
4 nejnavštěvovanější italská města
4 nejnavštěvovanější italská města – čtyři italská města se objevují v žebříčku stovky nejnavštěvovanějších světových měst, který zveřejnila analytická společnost Euromonitor. Průzkum bere v úvahu návštěvnost měst za rok 2016. […]
Lazio a jeho světový unikát
Region Lazio se nachází ve střední Itálii a ne každý zná jeho světový unikát. Nejprve ale pár základních informací. Region se dá rozdělit na severní a jižní část. Vzhledově jsou […]
Sfogliatella – šáteček z listového těsta
Sfogliatella je šáteček z listového těsta, plněný ricottovo-žloutkovou náplní. Je to typický dezert z oblasti Kampánie (Campania), pocházející přímo z Neapole. Existují snadnější i složitější varianty tohoto dezertu. My jsme […]